Toluca se prepara para hacer la torta más grande del mundo en festival

Toluca será el escenario de una gran celebración cultural y culinaria con el Festival Entre Pinceles, Cinceles y Sabores, que se llevará a cabo del 13 al 15 de junio en el corazón de la ciudad.  

Uno de los eventos más esperados será la elaboración de la torta más grande del mundo: 80 metros de sabor con 100 kilos de chorizo. La degustación comenzará a las 10:00 horas del domingo, seguida por un bazar de cerveza y chorizo a las 11:00. La música tampoco faltará, con conciertos familiares a partir de las 12:00, incluyendo Kokoro’s Boleros, la Big Band Jazz de México y La Changa.  

El alcalde Ricardo Moreno Bastida destacó que esta iniciativa celebra la tradición gastronómica de Toluca y fortalece la comunidad. Victoria Sánchez Gómez, directora de Educación, Cultura y Turismo, agregó que este festival se suma a los siete ya organizados en los primeros meses de la administración, buscando crear espacios para todas las edades.  

El programa incluye actividades para todos los gustos:

  - 14:00 h – Conferencia Historia de Timo con Rodrigo de la Sierra.  

  - 16:00 h – Cata de cerveza toluqueña con la sommelier Ana Cruz.  

  - 17:00 h – Taller de sushi con Katsunori Oguri, de Saitama Kenjinkai.  

  - 18:00 h – Clase magistral La presencia prehispánica en la cocina mexiquense actual.  

  - 14:00 h – Cata de viticultura chilena con Mary McGuire.  

  - 17:00 h – Cata de cerveza con la sommelier Ana Cruz.  

- 12:00 h – Cata de cerveza.

- 14:00 h – Conferencia Gastronomía italiana con Emilio Di Pace.  

- 17:00 h – Clase magistral de acuarela con Manuel Barranco.  

Con esta propuesta, Toluca se convierte en un punto de encuentro para quienes disfrutan del arte, la música y la gastronomía.